Gıda sektöründeki yenilikçi fikirlerin hayata geçirilmesi için Marmara Teknokent bünyesinde kurulan Gıda Temalı Kuluçka Merkezi, Türkiye’nin bu alandaki ilk ve öncü merkezlerinden biridir. Gıda sektöründe faaliyet gösteren start-uplara iş fikirlerinin olgunlaştırılmasından prototip geliştirilmesine, AR-GE süreçlerinden ticarileşme ve pazarlamaya kadar tüm aşamalarda ihtiyaç duydukları destek sunularak, girişimlerin sürdürülebilir bir büyüme yakalaması hedeflenmektedir.
Hedefimiz, yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler geliştiren, teknoloji odaklı gıda girişimlerini destekleyerek sektörde fark yaratmalarını sağlamaktır. Merkezimizde yer alan start-uplar gıda sektörüne yönelik fonksiyonel gıdalar, ambalaj teknolojileri, gıda atıklarının değerlendirilmesi, sürdürülebilir ve yenilikçi işleme teknikleri gibi geniş bir yelpazede projeler yürütmektedir.
Neler Sunuyoruz?
Ofis ve Çalışma Alanları: Girişimcilerin ihtiyaçlarına göre donatılmış modern çalışma alanları.
Mentorluk ve Eğitim: Gıda sektörüne yönelik uzman mentorlarla birebir görüşmeler ve sektörel eğitimler.
Patent ve Fikri Mülkiyet Desteği: Girişimcilerin yenilikçi projelerini koruma altına almaları için patent süreçlerinde danışmanlık ve başvuru hizmetleri.
AR-GE Desteği: TÜBİTAK MAM Gıda İnovasyon Merkezi’nde bulunan Süt Ürünleri, Starter Kültür, Fermente Meyve Ürünleri, Fındık Ürünleri, Bitkisel Ekstraksiyon ve Çay, Minimal İşlenmiş Gıdalar, Nar ve Meyve Suyu, Hazır Yemek ve Deniz Ürünleri işleme hattı olmak üzere 9 adet pilot işleme hattından ve laboratuvarlardan faydalanma imkanı
Ticarileşme İmkânları: Pazar erişimi, yatırımcı buluşmaları ve sektör profesyonelleriyle iş birliği fırsatları.
Ekosistem Bağlantıları: Türkiye’nin lider gıda şirketleri, üniversiteler ve kamu kurumlarıyla iş birliği fırsatları
Kimler Başvurabilir?
Gıda sektöründe yenilikçi projelere sahip girişimciler ve start-uplar, Gıda Temalı Kuluçka Merkezi’ne başvurarak projelerini bir sonraki seviyeye taşıyabilirler.