TÜGİP
Gıda ve içecek ekosistem girişimcisi olarak Gıda Temalı Kuluçka Merkezi’mizde yerinizi alın.
TÜGİP, Avrupa Birliği ve Türkiye Cumhuriyeti tarafından Rekabetçi Sektörler Programı kapsamında desteklenen INNOFOOD projesi kapsamında TÜBİTAK MAM Gıda Enstitüsü öncülüğünde kurulmuştur. TÜGİP ülkemiz gıda ve içecek sektörünün ihtiyaçlarından yola çıkarak oluşturulan çok taraflı ve tüm paydaşları kapsayan bir platformdur. Platformun yanı sıra TÜBİTAK MAM Gebze yerleşkesinde çok farklı ürün gruplarında yeni ürün ve proses geliştirme çalışmalarının yürütülebileceği Pilot İşleme Hatları ve İleri Gıda İnovasyon Laboratuvarını içeren “Gıda İnovasyon Merkezi” bulunmaktadır. Merkezde; Süt Ürünleri, Starter Kültür, Fermente Meyve Ürünleri, Fındık Ürünleri, Bitkisel Ekstraksiyon ve Çay, Minimal İşlenmiş Gıdalar, Nar ve Meyve Suyu, Hazır Yemek ve Deniz Ürünleri işleme hattı olmak üzere çok farklı ürün gruplarının deneme üretimlerinin yapılabileceği makine ve ekipman yer almaktadır.
MARMARA TEKNOKENT olarak gıda sektöründe faaliyet gösteren 40’a yakın Start-Up için Kuluçka Merkezi olanağı sunuyoruz.
TÜBİTAK uzmanlarının mentörlüğü ile Türkiye’nin en iyi pilot hatlarında Ar-Ge çalışmalarını sürdürebilme fırsatını yakalamak için